Das wird das letzte Los für 2023 sein.
Der Hauptbestandteil sollte hier ebenfalls Lindenhonig sein.
Wie Los10 und Los11 mit dunklerer Farbe und einer leicht herben Geschmacksnote. Vermutlich vom Blatthonig der Linde und möglicherweise etwas Roßkastanie. Die typisch ätherische Lindenblütenhonignote ist aber weniger ausgeprägt.
2023 war das ertragreichste Jahr in meinem Imkerleben.
Los 12 kam zustande weil bei einigen Völkern mir die Honigräume zu schwer waren.
Bei Kontrollen müssen die Honigräume aber abgenommen und zur Seite gestellt werden.
Zwecks Erleichterung hatte ich entsprechend viele Waben entnommen und anschließend geschleudert. Die verbleibende Honigmenge beabsichtige ich den Völkern zu belassen und erspare mir somit das Auffüttern der meißten Völker.
Ich kann keinen nennenswerten Unterschied zwischen Los10 bis Los12 feststellen, weder optisch noch geschmacklich.